Low carb košė



Ar jau bandėte pasigaminti šią košę?
Juk atsibosta kartais tie kiaušiniai. Ir tada visi prisižiūrėję bodybuilderių avižinių košių Instagrame užsimano košės su visokiais topais tokiais kaip bananai, uogos, riešutai ir tt. Aš taip pat.

Taigi šią košę radau pas Diet Doctor pavadinimu Judy's porrige. Nežinau kas tokia yra Judy, bet idėja jos yra tikrai gera.💯
Jeigu nenorite staiga gauti dozės angliavandenių iš avižinės košės, tada ši košė labai tiks.
Nesu kategoriškai prieš avižinę košę, ypač ryte ji visai tinkama, nes angliavandenius suvartosime ir nenusės jie nesunaudoti riebalų pavidalu ant klubų ar pilvo, bet kartais ir ryte jų nesinori.

Neseniai gaminau avižinę košę pagal Berit Nordstrand receptą į kurią ji rekomenduoja įlieti kokosų aliejaus, kokosų pieno ir anakardžių riešutų grietinėlės (jeigu tokią rasite ar pasigaminsite, aš dar ne). Šie riešutų sveikų riebalų šaltiniai yra labai naudingi avižinėje košėje nes apmažina staigų angliavandenių smūgį cukraus ar gliukozės pavidalu į kraują. Be to tai daug sočiau.

Bet čia košė BE angliavandenių. Enjoy.


Šį rytą valgiau Judy's low carb porridge.

Ingredientai:

1 porcijai (pasidalinom su dukra ir pilnai užteko)

240 ml kokosų pieno
1 valg. šaukštas Chia sėklų (kitaip Ispaninio šalavijo sėklų)
1 valg.š. linų sėmenų, maltų arba nemaltų
1 valg.š saulėgrąžų gemalų
Nuo savęs dar pridėjau -
1 valg.š sezamų sėklų
1 valg. š. moliūgų sėklų
Žiupsnelį druskos - (NaCl)

Viską supilkite į nedidelį puodą skirtą košėms virti ir užvirkite. Chia bringsta, pučiasi, kunkuliuoja, linų sėmėnys taip pat.

Aš dar įmečiau į karštą verdančią košę šaldytų braškių ir porą griežinėlių šaldyto banano.

Išvirusią košę dar užtopinau cinamonu, kapotais migdolais, šaldyta braške.







Komentarai